lundi 21 décembre 2009

Les travaux démarrent

Les travaux de la maison principale (ban yai) ont démarré, hier, dimanche 20 décembre ...

samedi 31 octobre 2009

Voyage à Mũi Né

La patronne du Delight, Thư, moi, Uan et Thịnh
A une vingtaine de kilomètres de Phan Thiết s'étend la charmante et ravissante station balnéaire de Mũi Né, une longue avenue bordée de luxueux hôtels et de bars et restaurants clinquants. A la différence de partout ailleurs, ici, la langue de Tolstoï supplante celle de Shakespeare. La présence russe y est forte et la station prend des airs de Sébastopol. Nous avons passé là quatre jours inoubliables en compagnie de nos amies Thư et Thịnh au Ân Cần Delight hotel.

dimanche 13 septembre 2009

L'enfer de Tuol Sleng

Témoignage poignant et style d'une grande pureté. Merci.

dimanche 30 août 2009

Stage de couture

L'équipe du stage de couture de Uan.

2 canards, 5 canes et 99 canetons

Nous démarrons l'élevage de canards en plus de la pisciculture.

vendredi 28 août 2009

jeudi 27 août 2009

Khaplai rahu

Pour les 25 ans de Kung, nous organisons une cérémonie appelée khaplai rahu visant à éloigner les mauvais esprits rahu de sa vie. Le maître de cérémonie, Lee, a confectionné un kratong kao hong, sorte de plateau à neuf compartiments. Chaque compartiment contient des petits objets, de la nourriture, du tissu et autres ... qui représentent la vie de la personne (voir photo). A la fin de la cérémonie, Lee dépose le plateau au croisement de deux routes afin que l'esprit passe son chemin.

mercredi 26 août 2009

Fon ja tok

Il va pleuvoir (fon ja tok). Enfin !

mardi 25 août 2009

Kai kila

Les coqs de combat (kai kila) de Mu, notre neveu.

mardi 18 août 2009

lundi 17 août 2009

Elevage de crevettes et de poissons

Nous nous lançons très activement dans l'élevage de crevettes et de poissons. Nous sommes les seuls dans le secteur et bénéficions du lac Bon, jouxtant la propriété, que nous louons à l'année au village et de notre vaste rizière. Nous fournirons les points de vente du coin et cette petite entreprise peut s'avérer très lucrative ...

Cours de couture

Uan prend des cours de couture à Maha Sarakham. Photo de son professeur et photo de ses camarades de classe.

mardi 4 août 2009

Playmobil

Pièce unique : le playmobil je-me-promène-dans-la-rizière-avec-ma-bufflonne-par-temps-de-mousson.

Jeu de makruk

Jeu d'échecs thaïlandais dont les règles diffèrent un peu des règles des échecs classiques. Les pions sont alignés sur la 3ème ligne. Ils avancent et prennent de la même façon que dans les échecs classiques. Arrivé à la 6ème ligne, le pion se transforme en dame. Les tours, les cavaliers et le roi (khun) se déplacent et prennent comme dans les échecs classiques. La dame avance d'une case sur les cases droite ou gauche et recule de la même façon. Les fous avancent d'une case sur les cases droite, centrale ou gauche et recule d'une case sur les cases droite ou gauche (idem la dame). Le but du jeu est le même : faire mat.

Pêche au lac

Arm en pleine prise de pla nin (en français ???)

Eau de pluie

Toutes les jarres sont bonnes pour récupérer un peu d'eau de pluie.

samedi 25 juillet 2009

L'enclos

Ce que nous y avons "prélevé" !
Arm, mon petit-fils, et moi avons nettoyé l'enclos de Bunmae, notre bufflonne. Cela n'a pas été une mince affaire !

La clôture

Notre rizière (Ban Chai Thung au fond)
Born et Mu Arm et Uan
Born, le fils aîné de Uan, et Mu, un neveu, montent une nouvelle clôture autour de notre rizière.